Въпрос:
Супа от коприва
Зададен от:
Рецептата, която харесвате и използвате?
Пояснение от aвтора:
:)Миличка,аз знам как да си сготвя супата.Просто искам да разбера как я правят другите жени.Понякога малка разлика в рецептата дава голяма разлика във вкуса.Търся някакви алтернативи за кулинарно разнообразие:).
Пояснение от aвтора:
Благодаря, че ми отговори,само дето вече нямам коприва:)!А не ми се пробва с кремиковска превъзходна:) от пазара.Но следващия път като си набера от планината, ще пробвам да добавя и лимонов сок:).
Пояснение от aвтора:
:)Миличка,аз знам как да си сготвя супата.Просто искам да разбера как я правят другите жени.Понякога малка разлика в рецептата дава голяма разлика във вкуса.Търся някакви алтернативи за кулинарно разнообразие:).
Пояснение от aвтора:
Благодаря, че ми отговори,само дето вече нямам коприва:)!А не ми се пробва с кремиковска превъзходна:) от пазара.Но следващия път като си набера от планината, ще пробвам да добавя и лимонов сок:).
Отоговор от:
Както се прави и супа със спанак и лапад.
Вашето мнение:
Отоговор от:
Аз знам една рецепта за супа от коприва, ето я..
Продукти: Коприва 250гр (2-3 шепи),растително масло 30мл (3 супени лъжици), пресен лук 1 връзка, брашно 10 грама (1 супена лъжица), ориз 50 грама (1/4 чаена чаша), кисело мляко 200г (1 чаена чаша), яйце един брой, магданоз, черен пипер, лимонов сок и сол на вкус.
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, следкоето към него се прибавят брашното и нарязаната коприва. Като се задуши копривата, се прибавят 5 чаени чаши топла вода и сол на вкус. Щом заври водата, се прибавя оризът. Супата се вари до готовност. Отстранява се от огъня, застройва се с яйцето и киселото мляко и се подправя на вкус със счукан черен пипер и лимонов сок. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Тази рецепта я имам от Българска народна кухня, пробвана е доста пъти, и е много добра, затова я препоръчвам горещо, приятно хапване!
Продукти: Коприва 250гр (2-3 шепи),растително масло 30мл (3 супени лъжици), пресен лук 1 връзка, брашно 10 грама (1 супена лъжица), ориз 50 грама (1/4 чаена чаша), кисело мляко 200г (1 чаена чаша), яйце един брой, магданоз, черен пипер, лимонов сок и сол на вкус.
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, следкоето към него се прибавят брашното и нарязаната коприва. Като се задуши копривата, се прибавят 5 чаени чаши топла вода и сол на вкус. Щом заври водата, се прибавя оризът. Супата се вари до готовност. Отстранява се от огъня, застройва се с яйцето и киселото мляко и се подправя на вкус със счукан черен пипер и лимонов сок. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Тази рецепта я имам от Българска народна кухня, пробвана е доста пъти, и е много добра, затова я препоръчвам горещо, приятно хапване!
Вашето мнение:
Моля, използвайте системата за рейтинг. Вашето мнение е от значение!
Ако не сте намерили, каквото тъсите, можете да зададете Вашия въпрос тук
