| Моите ВЪПРОСИ & ОТГОВОРИ |
|
Въпрос:
Захар получаванеКак се получава захар на кристали от разтвор?
Пояснение от aвтора: ИСКАМ ДА ПОЛУЧА ГОЛЕМИ КРИСТАЛИ ОТ РАЗТВОРИМО ВЕЩЕСТВО ? МНОГО БЛАГОДАРЯ АКО МИ ПИШЕТЕ
В промишленото производство или просто искаш да получиш хубави, големи кристали от разтворимо вещество?
Вашето мнение:
:))Другото ми беше по-лесно!Това за което питаш се нарича прекристализация. Основната идея е да се получи преситен разтвор и понеже е нестабилен от него започва да изкристализира веществото, най-лесно ако в чашката има пуснат конец или някакъв предмет върху който да растат кристалите.Но има специфични методики(методики малко силно казано:))- топли,студени, в зависимост от разтворимостта на веществото и възможните разтворители.А аз нямам никаква информация под ръка, на книга или поне не се сещам.Затова виж в този сайт-
http://chemistry.about.com/od/growingcrystals/a/seedcrystal.htm има на английски една рецепта и препратки към други, дали ще ти свършат работа.Ако не, ще търсим някои други или междувременно, ако открия нещо надеждно пак ще пиша.Успех! P.S. Зреят бавно! Ето и тук- http://www.crystalgrowing.com/recipes/sugar/sugar.htm с количествени съотношения на веществата. Вашето мнение:
Получава се от концентриран разтвор от захарно цвекло или захарна тръстика, който преди концентрацията се пречиства чрез сатурация с въглероден диоксид и дефекация с варно мляко. Концентрира се и във вакуум апарати, когато е достатъчно сгъстен се добавя захар на кристали, които служат като зародиши за кристализацията на разтвора. колкото е по-голямо количеството на добавената захар толкова по дребни кристали се получават и обратно - малкото количество захар води до образуване на едри кристали, но се следи и за тяхното нарастване. След това се центрофугира и останалия захарен сироп отново отива за сгъстяване и отново се хвърля захар на пясък във вакуум апаратите. Тази втора захар става жълта от примесите, които са останали и при нейното центрофугиране се отделя меласа. Тя също съдържа голямо количество захар и се използва за получаване на спирт.
Дано отговърът ми Ви е задоволил. П. Божинова Вашето мнение:
Моля, използвайте системата за рейтинг. Вашето мнение е от значение!
Ако не сте намерили, каквото тъсите, можете да зададете Вашия въпрос тук
|
|
|